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水分活度测定仪

简要描述:水分活度测定仪(Water Activity,简称Aw)主要可以反映出反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和微生物繁殖的可能性,能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,一般用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。

  • 产品型号:JC-HD
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-08
  • 访  问  量:1456

详细介绍

一、产品介绍

水分活度测定仪(Water Activity,简称Aw)主要用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和微生物繁殖的可能性,能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。


二、产品特点

1. 产品符合GB/T17626GB/T6587GB2423等国家标准

2. 采用防水键盘,杜绝了触摸键沾染上油渍、灰尘等污染时会产生仪器不稳定的问题

3. 新智能化软件,自动补偿环境参数

4. 水分活度测定仪经过严格标定

5. 采用美国霍尼韦尔高精度传感器,使用寿命长,精度高

6. 测量不同样品时可以连续测量,无需重新校正或将传感器放置几分钟

7. 被测物无限制,固体、液体,块状物、粉末均可测量

8.  采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题

9.  液晶汉字显示,使操作过程更加直观

10. 中文菜单,操作方便

11. 打印机输出,利于保存数据,保证测量结果不会丢失

12. 整机保修一年,主机保修五年

13. 使用新型高稳定传感器,出厂前已用校正设备(校正设备的准确性可溯源至国家计量局)进行校正,新仪器可直接使用无需校正。


三、技术指标

1. 工作环境:温度 0℃~50℃  湿度 0~95%RH

2. 输出方式:微型打印机

3. 显示方式:大屏幕液晶显示 128×64 DOTS

4. 测量范围: 温度 0~50℃  活度 0~0.980(无结露)

5. 测量精度:温度 ±0.5℃  活度 ±0.015(@23℃±5℃)

6. 活度重复性:≤0.008

7. 温度系数: ≤0.0002/℃

8. 测量点数:1点

9.  打印功能:①测量结束打印  ②实时打印

10. 供电电压:220VAC±10%

11. 功耗:小于10W

12. 外形尺寸:320mm×120mm×340mm

13. 包装:手提式铝合金包装箱



四、使用方法

安装:

如图将插头一一对应插入插口

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测量:

第一步:将被测物分成小块后放入传感器内的塑料容器中,盖上传感器的上盖。

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第二步:按下控制面板上的“确认"键后,仪器将自动进行测量。测量结束后显示最终测量结果。如配备有打印机,测量结束后将联动打印测量结果。



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