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植物油品质分析仪

简要描述:植物油品质分析仪用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定,极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。 总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。 适用于食品药品相关监督管理部门、卫生监督部门、餐饮行业、超市、食堂等,食用油品质的快速检测。

  • 产品型号:JC-270A
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-09-08
  • 访  问  量:1477

详细介绍

一、产品介绍
植物油品质分析仪用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定,极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。 总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。 适用于食品药品相关监督管理部门、卫生监督部门、餐饮行业、超市、食堂等,食用油品质的快速检测。


二、产品参数
1、测量参数——温度:0~200.0℃ TPM:0~50
2、测量精度——温度:±1℃  TPM:±2
3、分 辨 率——温度:0.1℃ TPM:0.1
4、电源:聚合物锂电池(3.7V), 充电方式USB。
5、温度传感器:PTC传感器 TPM传感器:电容传感器
6、通讯接口:Micro USB、WIFI、蓝牙。
7、数据打印:蓝牙打印机(选配)。
8、数据存储:支持10000条测量数据存储功能。
9、外形尺寸(长×宽×高):354mm×53mm×65mm;
10、净重:185g(包括探头保护软套)。
11、植物油品质分析仪外壳材质:ABS
仪器使用条件:
1、电源:聚合物锂电池(3.7V)
2、额定功率:0.45W
3、操作温度:-20~+50℃
4、相对湿度:30   ~80(无凝露)
5、储存温度:-20~+70℃


三、产品特点
1、小巧灵活,方便携带;
2、直接在热油中进行,操作简单,使用方便;
3、检测快速,油的品质和温度10秒钟内显示;
4、当超过限值时, 会发出LED报警。

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